Catering Service (Minimaal 10 personen)

Soep:                                                 0,25 Liter per persoon

Voorgerechten:                                    2 stuks per persoon

Bijgerechten:                                       300 gram per persoon (totaal)

Hoofdgerechten:                                  500 gram per persoon (totaal)

 

 Menu A  € 10,00 per persoon

Mini loempia’s, kalija, babi pangang, foe yong hai, kippenfilet  met kerriesaus, babiketjap,

 zhao yang kai, daging roetjak, saté, nasi en bami.

                                              

Menu B € 12,00 per persoon

Mini loempia’s, kalija, babi pangang, foe yong hai, kippenfilet met ananas zoetzuursaus, babiketjap, koe lo yuk, zhao yang kai, daging kerrie, saté, nasi en bami.

 

                                                Menu C € 15,00 per persoon

Tomatensoep, mini loempia’s, kalija, babi pangang, foe yong hai, garnalen met gonbaosaus,

Kippen kerriesaus, tja sao met zwarte bonensaus, runderhaas met scherpe saus, king do yuk, saté, nasi en bami.

 

Salades : 

Luxe fruit salades                             € 8,95  p.p.                    Huzarensalades        € 5,50 p.p.                 

Sinasappel                                                                        Huzarensalade

Druiven                                                                            Meloen

Ananas                                                                            Eieren

Kiwi                                                                                Tomaten

Meloen                                                                            Augurk 

Bessen                                                                            Komkommer

Aardbeien                                                                        Uitjes

                                                                                             

Heerlijk als nagerecht     vanaf 6 personen                             Vanaf 10 personen            

Luxe vis salades                             € 9,50 p.p.                        Hors d’œuvre             € 8,95 p.p.

Zalmsalade                                                                       Huzarensalades

Garnalen                                                                          Ham met asperges

Gerookte zalm                                                                   Zalm

Gerookte paling                                                                 Makreel

Gerookte makreel                                                               Meloen

Komkommer                                                                      Komkommer

Tomaten                                                                          Uitje

Meloen                                                                            Augurk

Vanaf 6 personen                                                              Vanaf  8 personen

 

Gebruik bestek en servies (geen soepkommen) per persoon  € 1,00

De gerechten worden aan huis bezorgt en voor en voor u klaargezet. Na afloop of de volgende

dag, worden de réchaus, de bakken etc. weer opgehaald. Afwassen is niet nodig!